ระบบฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
ผลงานวิจัย
บทความทางวิชาการ
สาขาความเชี่ยวชาญ
| ลำดับ | ชื่องานวิจัย | ผู้เขียน | ปี |
|---|---|---|---|
| 1 | แผนงานวิจัยการวิจัยและพัมนาเพิ่มมูลค่าของเปลือกทุเรียน | ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, อาจารย์กุลพร พุทธมี, อาจารย์หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, อาจารย์จิรพร สวสัดิการ, อาจารย์วิกันยา ประทุมยศ | 2558 |
| 2 | คุณสมบัติเชิงหน้าที่ การต้านอนุมูลอิสระและการต้านจุลินทรีย์ของใยอาหารที่ผลิตจากเปลือกทุเรียน | อาจารย์ ดร.หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, อาจารย์จิรพร สวัสดิการ | 2558 |
| 3 | การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียนและการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร | อาจารย์จิรพร สวัสดิการ, ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ, อาจารย์ ดร.หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์ | 2558 |
